デトックスダイエット　飽和脂肪酸を減らす

脂肪酸の中でも必須脂肪酸と呼ばれるものは
ニンシク、シソ、ひまわりの種、魚、ゴマに含まれています。

肉の脂身や調理用オイルに含まれるのは
飽和脂肪酸と呼ばれています。
これは、コレステロールを増やす原因となるんです。

飽和脂肪酸を減らすと食事のバランス上必須脂肪酸が増えるように
なります。

ダイエットをして、皮膚がカサカサしたり、疲労感が取れない、
あるいは体重増加がとまらない人の場合は、
飽和脂肪酸の摂取量を全体の脂肪酸の１０％程度に落とすように
努力していきましょう。

◆飽和脂肪酸を多く含む食品
肉、ソーセージ、クリーム、ケーキ、ビスケット、ホテトチップ

◆必須脂肪酸を多く含む食品
魚、月見草オイル、ひまわりの種、ごま油、くるみ、かぼちゃの種、アーモンド